Roma Roma - Ombra Roma - Seconda Ombra
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Roma
Il riso Roma è indicato per risotti morbidi, mantecati, risi al sugo e timballi.
Caratterizzato da chicchi lunghi, corposi e di grande consistenza, che assorbono perfettamente qualsiasi condimento pur restando compatti e ben divisi.

E' un riso molto versatile che tiene bene qualsiasi tipo di cottura e che grazie al buon rilascio di amido è indicato sia per risotti morbidi e mantecati sia per risi al sugo e timballi.

Il vantaggio di consumare un riso sempre fresco, come appena raccolto e che mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche.
Valori nutrizionali medi (per 100 gr)
Carboidrati 80,4 g
Grassi 0,4 g
Proteine 6,7 g
Valore energetico (kcal) 352
Valore energetico (kj) 1496
Confezioni Disponibili
astuccio con riso sottovuoto - 5x1Kg astuccio con riso sottovuoto - 5x1Kg
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