Ribe Parboiled Ribe Parboiled - Ombra Ribe Parboiled - Seconda Ombra
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Ribe Parboiled
Il Riso Ribe Parboiled presenta tempi di cottura ridotti e non scuoce è ideale per risotti, insalate e contorni.
Riso parboiled dal chicco medio/grosso a struttura compatta.

Grazie al trattamento idrotermico con vapore ad alta temperatura sotto pressione e successiva rapida essiccazione, il chicco diviene traslucido ed ambrato, imprigiona vitamine, fibre e sali minerali acquisendo lo stesso tenore nutritivo del riso integrale.

Il riso parboiled presenta inoltre tempi di cottura ridotti e non scuoce, caratteristiche ideali per la creazione di piatti rapidi ed alla conservazione in frigo. Ideale per risotti, insalate e contorni.

Il vantaggio di consumare un riso sempre fresco, come appena raccolto e che mantiene inalterate le sue caratteristiche organolettiche.
Valori nutrizionali medi (per 100 gr)
Carboidrati 81,3 g
Grassi 0,3 g
Proteine 7,4 g
Valore energetico (kcal) 358
Valore energetico (kj) 1519
Confezioni Disponibili
astuccio con riso sottovuoto - 5x1Kg astuccio con riso sottovuoto - 5x1Kg
Cellophane a cuscino 2x5Kg Cellophane a cuscino 2x5Kg
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